Ester Bartning Zimmermann ist die zweite Tochter von Ludwig und Gertrud Bartning.

Wie ihre Geschwister lernte sie von ihren Eltern die Grundlagen der Malerei und setzte dies Ausbildung später an der Kunsthochschule fort.

Ihre bedeutensten Bilder entstanden für Publikationen der Staudengärtnerei Carl Förster in Bornim bei Potsdam.

Immer wieder in den letzten Jahren nachgedruckt ist das Buch von Karl Förster "der blaue Schatz der Gärten" mit Aquarellen von Esther Bartning. Diese Motive wurden für UNICEF  als Postkartenserie gedruckt.